Pudełko prawie włoskie :)

Już dawno nie zamieszczałam żadnego dania typowo na wynos. Nie wiem skąd to niedopatrzenie, bo robię takie mixy kilka razy w tygodniu.

Nie wiem jak ponazywać poszczególne przegródki , ale przedstawię chociażby co tam wrzuciłam:
1. Ziemniaczki w mundurkach ugotowane na parze ( nadmieniam, że nie zostały kupione :) ) z ziołami włoskimi i oliwą z pomidorów suszonych.
2. Prosta sałatka : suszone pomidory, kapary, tofu
3. Extra slim kotlet z marynowanego tofu i warzyw.

• 1/4 kostki tofu marynowanego, pokruszonego
• kilka plasterków ugotowanej marchwi, pora i selera (zostały od obiadu)
• łyżka suszonej włoszczyzny
• łyżeczka mąki kukurydzianej
• łyżeczka płatków owsianych
• sól, pieprz

Składniki ugnieść na zwartą masę, doprawić, smażyć!

***

A na orzeźwienie freegański smoothie z mango, melona i pomarańczy:)